Будьте предельно внимательны!

Российский рынок заполнили фальшивые лесные ягоды

- Сейчас в разгар сезона на рынке продается голубика, черника, малина. Но нужно иметь ввиду, что есть два вида ягоды: плантационная и лесная. В основном то, что продается в магазинах и даже на небольших рынках, - это ягода, выращенная на плантациях и привезенная к нам из Мексики, Аргентины или Китая.

На разных рынках российская лесная ягода может стоить от 150 до 300 рублей за стакан (150-300 граммов) в зависимости от места торговли. А импортная ягода - на четверть или на треть дешевле. Но продавцы зачастую выдают ее за российскую, чтобы продать ее подороже.

Импортная ягода крупная, ровная. На плантациях выращивают сорта, которые обеспечивают визуально красивую ягоду, чтобы она хорошо продавалась и хранилась. Но витаминов в ней значительно меньше, чем в дикой, по органолептическим качествам она хуже лесной. Плюс к этому для производства ягоды на плантациях используются такие же нитраты и другие удобрения, как и для прочих агрокультур.

Российская лесная ягода по размеру не очень большая и может быть немного помята, так как в сезон собирают спелую ягоду. При этом она богаче витаминами, потому и стоит дороже импортной.

Российскую лесную ягоду привозят из удаленных районов на рынок по несколько килограммов. Лишь те, кто занимаются более или менее профессионально такими поставками, у кого есть холодильное оборудование, могут привезти несколько тонн. Это небольшие объемы. А ягодных плантаций в России также совсем мало.

В этом году на рынке меньше ягоды, чем в прошлом году. Поэтому цена на нее где-то на 15-20 процентов выше. Хотя на цену влияют погодные условия. Если прошел дождь и затем теплая погода, то ягоды будет больше, и цена на нее начнет снижаться.

 

  Информационная служба компании «Частник-М» по сообщению    https://sevastopol.su

 
По теме
В Тяжинском районе продолжается акция «Чтим и помним» - ИА Новости Кузбасса Накануне 96-й годовщины со дня рождения Героя Кузбасса, Николая Ивановича Масалова молодогвардейцы Максим Подлесных и Никита Митрошин очистили снег на могиле ветерана Великой Отечественной войны, а затем возложили цветы.
11.12.2018
 
Муж победительницы конкурса «Миссис Москва — 2018» прокомментировал её «участие» в Евромайдане в Киеве - Газета Кемерово Муж победительницы конкурса «Миссис Москва — 2018» Екатерины Лифшиц заявила, что размещённые в соцсетях сообщения об участии жены в событиях Евромайдана 2014 года ни что иное, как «глупость» и «троллинг».
11.12.2018
Николай Сенчуров ответил на вопросы журналистов - Городской совет Народных Депутатов В Кемерово прошла пресс-конференция, посвященная вопросам установки скульптуры святой великомученицы Варвары на территории природного комплекса «Рудничный бор».
11.12.2018 Городской совет Народных Депутатов
erofey - ХК Кузбасс Как сообщает официальный сайт ФХМР, Комитет по проведению соревнований провёл конкурс на право проведения матча за Суперкубок памяти заслуженного мастера спорта, заслуженного тренера СССР Василия Дмитриевича Трофимова.
11.12.2018 ХК Кузбасс
Стали известны подробности повышения платы за проезд в Кузбассе - ГТРК Кузбасс С 20 декабря этого года в кемеровской области вырастет плата за проезд. Так,  поездка в троллейбусе, трамвае, автобусе с обычным режимом движения будет стоить 20 рублей, в экспрессе — 21 рубль.
11.12.2018 ГТРК Кузбасс
Стали известны подробности повышения платы за проезд в Кузбассе - ГТРК Кузбасс С 20 декабря этого года в кемеровской области вырастет плата за проезд. Так,  поездка в троллейбусе, трамвае, автобусе с обычным режимом движения будет стоить 20 рублей, в экспрессе — 21 рубль.
11.12.2018 ГТРК Кузбасс
НИА-Кузбасс Фото: Сибирская генерирующая компания на Ново-Кемеровской ТЭЦ заменила электрическое оборудование трактов топливоподачи на современные образцы с повышенным уровнем пылезащищенности и пожаровзрывобезопасности.
11.12.2018 KuzzBas.Ru